朝の始まりの一杯
私は朝起きたら、まずお湯を沸かしてレギュラーコーヒーを淹れます。
この習慣ができたのは1年ほど前です。
たしか、主人と2人で買い物に行った時でした。ホームセンターでドリッパーを目にした時、
「レギュラーコーヒーは美味しいよ!」
「一度annzにも飲んでもらいたい!」
と、主人が言うのです。
「へー!そうなんだ!それなら、道具を揃えて、家で飲もう!」
となり、一式をその場で買っちゃいました!
買ったのは、
ペーパーフィルター、ドリッパー、細口ドリップポット。そして、主役のレギュラーコーヒー!
ワクワクしながら、家に帰り、主人に淹れ方を教わりました。
ペーパーを折って、コーヒーをすくっていれて.....お湯を注いで...
コーヒーの香りがたちこめ、あ、美味しそうだなと思いました。
その時からコーヒーは毎朝の習慣です。
最初はコーヒーの出し方が薄かったり、濃かったりしました。
しかし、いつもやっていると主人からおいしいと言ってくれます。慣れてきたみたいです。
今は授乳中で1日に1杯までと決めて、あまり飲まないですが、朝のコーヒーはいい香りで落ち着きます。(カフェインレスのレギュラーコーヒーもあるので、それを買おう!)
そして、さ、やるぞー!1日頑張るぞ!と、明るい気持ちにもさせてくれます。
休みの日の朝にでも、淹れてみもいいかもしれません。